Aplicaciones
TruCal® es un ingrediente versátil que se presta para muchas aplicaciones.
- Bebidas
- - Bebidas de jugo
- - Bebidas de leche
- Productos lácteos
- - Helados
- - Yogurt
- - Quesos
- - Pastas untables
- Tabletas y cápsulas
- Barras y chiclosos nutricionales
- Productos de nutrición deportiva
- Productos de panadería y pastelería
- Repostería
- Preparados de fruta
- Carnes
Prototipos de las aplicaciones de TruCal
Agua proteínica fortificada con calcio: Manzana y melocotón
Bebida de jugo fortificada: Cereza y limón
Agua proteínica fortificada con calcio: Jardín tropical
Gusanitos de goma: Frutas ácidas
Jugo fortificado con calcio: Naranja

